Domaine viticole

Vins fins d’Alsace
Rouge de St Hippolyte
Gewurztraminer
Pinot gris – Pinot blanc
Pinot noir – Muscat
Riesling – Crémant

Les vins du Domaine Simon

Vins fins d’Alsace
Rouge de St Hippolyte
Gewurztraminer
Pinot gris – Pinot blanc
Pinot noir – Muscat
Riesling – Crémant

Accueil > Le Village
le village de Saint Hippolyte en Alsace

Vers l’an 750, Fulrad, abbé de Saint Denis (près de Paris), archichapelain de Charlemagne, propriétaire de vastes territoires en Alsace, établit dans notre région un monastère autour duquel se forma peu à peu un village qui devint au 14ème siècle la Ville de Saint Hippolyte.

Les ducs de Lorraine, d’abord protecteurs, étaient devenus rapidement les seigneurs et le restèrent jusqu’en 1766, date à laquelle la cité fut rattachée à la France. Sièges, pillages, destructions, épidémies qui ravagèrent Saint Hippolyte au cours des siècles ne l’empèchêrent pas de toujours redevenir populeuse et florissante

Visitez la ville, très fleurie à la belle saison.
Voyez ses vieilles maisons à colombages, sa remarquable église (choeur des 14èmes et 15ème siècles), son Hôtel de Ville (1782) ses remparts et vestiges.

D’agréables promenades sont possibles à travers le vignoble et de nombreuses randonnées sont balisées au départ du village, tel que la montée vers l’imposant château fort : le Haut Koenigsbourg.

Harmonie

Domaine Simon

Vins d’Alsace – Gîtes – Chambres

12 rue Saint Fulrade
68590 SAINT HIPPOLYTE
France

03.89.73.04.92
06.11.32.22.40
alineremy.simon@wanadoo.fr