pinot noir rouge de saint hippolyte de Aline et Rémy Simon primé à plusieurs concours et guides

Le Pinot Noir est le seul cépage en Alsace à produire un vin rouge dont le fruité typique évoque la cerise.

Il déploie toute son originalité avec les viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromage de chèvre où gruyère.

L'appellation village "Rouge de St Hippolyte" est une particularité en Alsace où seuls 2 villages ont cette appellation. En effet dans notre localité et selon les archives nationales un couvent de moines bourguignons cultivant ce cépage, expédiait ce vin vers la capitale et c'est ainsi que l'on trouva du "Roter von Sankt Pilt" (Rouge de St Hippolyte) sur la table des Rois de France.

*tarif de nos vins en euros TTC, départ cave

	Pinot Noir Tradition 2008 je suis interressé par ce vin «contact	5,00*
	Rouge de St Hippolyte BURGREBEN 2006 Prix d'excellence Confrérie du Ht Koenigsbourg je suis interressé par ce vin «contact	6,80*
	Rouge de St Hippolyte SCHLOSSREBEN 2007 Prix d'excellence Confrérie du Ht Koenigsbourg 1er Grand Vin classé par Revue Millésimes je suis interressé par ce vin «contact	7,10*
EPUISE	Rouge de St Hippolyte 2007 Elevé en Barrique je suis interressé par ce vin «contact	8,40*